吹田、千里万博公園に店を構える、自然派ベーカリー

ベーカリー ミル・ヴィラージュ
〒565-0826 大阪府吹田市千里万博公園14-13 BARONG 1F
TEL: 06-6877-7070
 ■角食             一斤¥260
 もっちりしっとりの食感に仕上げました。  
 ■山食             一斤¥240
 じっくり熟成させた小麦の風味を引き出しました。  
 ■バゲット                ¥200
 フランス産小麦とゲランドの塩を使用しています。  
 ■ジャンジャンブル        大¥480 小¥120
 土しょうが・黒蜜・蜂蜜を使った個性的なパンです。  
 ■レーズンリュスティック                ¥320
 発芽玄米・きな粉・レーズンを練りこんだパンです。  
 ■カンパーニュ                 \480
 3日間かけて熟成させたもちもちの食事パンです。  
 ■クロワッサン                ¥190
 フランス産小麦を使い、発酵バターを折り込み香り豊かに焼き上げました。  
 ■レーズンとナッツのキャラメリゼ                \280
 クロワッサン生地にアーモンド、カシューナッツとレーズンのキャラメリゼをトッピングしました。  
 ■生チョコ  \230  
 パイ生地にスイス、カルマ社のチョコで作ったガナッシュを流し、フランボワーズジャムでアクセントをつけました。    
 ■パンオショコラ \180  
 フランス、”カレボー社”のバトンショコラをたっぷり巻き込みました。    
 ■青ねぎとピリ辛ソーセージ \140  
 青ねぎ・ピリ辛ソーセージ・チーズを包み込んだサクサクのパイです。    
 ■季節のフルーツ \210  
 パイ生地にカスタードクリームをたっぷり絞り季節のフルーツで飾りました。    
   
   
   
   
 ■クリームパン                ¥150
 口溶けの良いプリンのようなクリームを包みました。  
 ■メロンパン                ¥150
 外はサクサク、中はふんわり、ボール型にかわいく焼き上げました。  
 ■粒あんぱん         \150
 あっさり粒あんをたっぷり包み込みました。  
   
   
 ■カレー男爵 \190
 自家製カレーの上に、男爵芋・人参・ペコロス・ベーコンをたっぷりのせて焼き上げました。  
 ■野菜のクリームシチュー \210
 自家製ホワイトソースの上に、じゃが芋・人参・ブロッコリー・コーン・ベーコンをのせ焼き上げました。  
 ■クロックムッシュ(2種) \190
 人気の角食、自家製ホワイトソースを組み合わせ、ボリュームたっぷりに仕上げました。  
   
   
■パウンドケーキ各種 プレーン    ¥1,050 小¥120
  オレンジ    ¥1,300 小¥150
  チョコ       \1620 小\190
   
■ラスク各種 メイプル・バジル・ガーリック・キャラメル            ¥180
  トマト             ¥210
   
   
■カスクート                 ¥300
■ミックスサンド                 ¥380
■カマンベール                 ¥320
■クリーミィーウォッシュのサンドイッチ                 ¥360
■ミルサンド  (ミックス)                 ¥380
■ミルサンド  (ツナ)                  ¥320
■ミルサンド  (ハム)                  ¥340
■BLT                 ¥300
   
 ■アガベシロップ ゴールド          ¥960
 (オーガニックのサボテンのシロップ) プラチナ         ¥1,000
 ■ジャム いちご・ブルーベリー・アプリコット             ¥1,100
 ■フランス産ハチミツ  
   
   
   
   
ジャンジャンブル
バゲット
クリームパン
メロンパン
ラスク
ジャム